এস.এস. সি.রসায়ন বহুনির্বাচনী সাজেশন
অধ্যায় – ১২ : আমাদের জীবনে রসায়ন
১. ভিনেগার –
i. ইথানয়িক এসিডের জলীয় দ্রবণ
ii. এতে ইথানয়িক এসিডের পরিমাণ 6-10%
iii. এর pH > 7
নিচের কোনটি সঠিক?
ক) i ও ii
খ) ii ও iii
গ) i ও iii
ঘ) i, ii ও iii
সঠিক উত্তর: (ক)
২. বায়োডিগ্রেডেবল যৌগসমূহ – কর্তৃক বিয়োজিত হয়?
ক) H2SO4 এসিড
খ) অণুজীব
গ) অ্যালকোহল
ঘ) পানি
সঠিক উত্তর: (খ)
৩. গ্রিক ও রোমানরা কত বছর পূর্বে সাবান ব্যবহার করত?
ক) 100 বছর
খ) 2500 বছর
গ) 1500 বছর
ঘ) 3000 বছর
সঠিক উত্তর: (খ)
৪. ফল পাকানোর গুদাম ঘরে কী পরিমাণ ইথিলিন গ্যাস থাকা প্রয়োজন?
ক) 1%
খ) 2%
গ) 0.01%
ঘ) 0.1%
সঠিক উত্তর: (ঘ)
৫. RX(1)+KOH(aIc)→A+KX+H2O; A থেকে সরাসরি উৎপাদন সম্ভব –
i. অ্যালকিন
ii. অ্যালকোহল
iii. ফ্যাটি এসিড
নিচের কোনটি সঠিক?
ক) i ও ii
খ) ii ও iii
গ) i ও iii
ঘ) i, ii ও iii
সঠিক উত্তর: (ক)
৬. কোনটি অসম্পৃক্ত ফ্যাটি অ্যাসিড?
ক) C15H31COOH
খ) C17H35COOH
গ) C17H33COOH
ঘ) C15H35COOH
সঠিক উত্তর: (গ)
৭. ব্লিচিং পাউডার –
i. আমাদের দেশের সবচেয়ে পরিচিত ব্লিচ
ii. এটি কাপড়ের দাগ উঠানোর জন্য ব্যবহার করা হয়
iii. এর সংকেত Ca(OH)2
নিচের কোনটি সঠিক?
ক) i ও ii
খ) ii ও iii
গ) i ও iii
ঘ) i, ii ও iii
সঠিক উত্তর: (ক)
৮. ডিটারজেন্ট অণুর গঠন সাবানের অণুর –
ক) থেকে ভিন্ন
খ) একই
গ) একে অপরের সমাণু
ঘ) অভিন্ন
সঠিক উত্তর: (ক)
৯. ফুড প্রিজারভেটিভস্ সোডিয়াম বেনজোয়েট এর গ্রহণযোগ্য মাত্রা কত?
ক) 0.001%
খ) 0.01%
গ) 0.1%
ঘ) 0.02%
সঠিক উত্তর: (গ)
১০. রং বা পেইন্ট শিল্পে ফিলার হিসেবে ব্যবহার করা হয় নিচের কোনটি?
ক) NaHCO3
খ) Ca(OCl)Cl
গ) NH3
ঘ) CaCO3
সঠিক উত্তর: (ঘ)
১১. কোনটি অলিভ তেলের উপাদান?
ক) গ্লিসারিল
খ) গ্লিসারিল প্যামিটেট
গ) গ্লিসারিল অলিয়েট
ঘ) গ্লিসারিল স্টিয়ারেট
সঠিক উত্তর: (গ)
১২. ভালো ফলন হয় না কোন মাটিতে?
ক) এসিডীয় মাটি
খ) দোআঁশ মাটি
গ) পলিমাটি
ঘ) ক্ষারীয় মাটি
সঠিক উত্তর: (ক)
১৩. নিচের কোনগুলো প্রিজারভেটিভস –
i. সোডিয়াম বেনজোয়েট
ii. ফরমালিন
iii. বেনজয়িক এসিড
নিচের কোনটি সঠিক?
ক) i ও ii
খ) ii ও iii
গ) i ও iii
ঘ) i, ii ও iii
সঠিক উত্তর: (গ)
১৪. বাতাসে নাইট্রোজেনের পরিমাণ কত?
ক) 20%
খ) 40%
গ) 60%
ঘ) 80%
সঠিক উত্তর: (ঘ)
১৫. চুনাপাথর, অ্যামোনিয়া গ্যাস ও খাবার লবণ ব্যবহার করে কী প্রস্তুত করা হয়?
ক) ভিনেগার
খ) সোডা অ্যাস
গ) টয়লেট ক্লিনার
ঘ) বেকিং পাওডার
সঠিক উত্তর: (ঘ)
১৬. কোনটি ডিটারজেন্টের বৈশিষ্ট্য?
ক) পানিতে কম দ্রবণীয়
খ) খর পানিতে অদ্রবণীয় গাঁদ সৃষ্টি করে
গ) অম্লীয় ও ক্ষারীয় মাধ্যমে ব্যবহার করা যায়
ঘ) শুধু কঠিন আকারে পাওয়া যায়
সঠিক উত্তর: (গ)
১৭. নিচের তথ্যগুলো লক্ষ কর –
i. লবণ ছাড়া খাদ্যসামগ্রী কল্পনা করা যায় না
ii. মাছ-মাংস ও সুস্বাদু করার জন্য সিরকা ব্যবহার করা হয়
iii. কেক বা পিঠা ফোলানোর জন্য বেকিং পাউডার ব্যবহার হয়
নিচের কোনটি সঠিক?
ক) i ও ii
খ) ii ও iii
গ) i ও iii
ঘ) i, ii ও iii
সঠিক উত্তর: (ঘ)
১৮. সাবান উৎপাদনের সময় উপজাত হিসেবে কী পাওয়া যায়?
ক) গ্লিসারিন
খ) মিথানল
গ) অ্যালকোহল
ঘ) এস্টার
সঠিক উত্তর: (ক)
১৯. পাকস্থলিতে কোন এসিড উৎপন্ন হয়?
ক) HNO3
খ) H2SO4
গ) HClO4
ঘ) HCl
সঠিক উত্তর: (ঘ)
২০. সোডিয়াম লরাইল সালফোনেটরের অপর নাম কী?
ক) ডিটারজেন্ট
খ) বেকিং পাউডার
গ) গ্লাস ক্লিনার
ঘ) সাবান
সঠিক উত্তর: (ক)
২১. HCl ও NaHCO3 এর বিক্রিয়ায় –
i. খাদ্য লবণ
ii. সার্বজনীন দ্রাবক
iii. 44g গ্যাসীয় উৎপাদ
নিচের কোনটি সঠিক?
ক) i ও ii
খ) ii ও iii
গ) i ও iii
ঘ) i, ii ও iii
সঠিক উত্তর: (ঘ)
২২. পরীক্ষাগারে NH3 প্রস্তুতিতে ব্যবহৃত হয় –
i. নিশাদল
ii. কুইক লাইম
iii. Ca(OH)2
নিচের কোনটি সঠিক?
ক) i ও ii
খ) ii ও iii
গ) i ও iii
ঘ) i, ii ও iii
সঠিক উত্তর: (ঘ)
২৩. NH3 গ্যাসের শিল্পোৎপাদনে প্রয়োজন হয় –
i. সর্বাধিক হালকা গ্যাস
ii. বায়ুমন্ডলের প্রধান গ্যাসীয় উপাদান
iii. প্রাকৃতিক গ্যাস
নিচের কোনটি সঠিক?
ক) i ও ii
খ) ii ও iii
গ) i ও iii
ঘ) i, ii ও iii
সঠিক উত্তর: (ঘ)
২৪. নিচের কোনটি স্টিয়ারিক অ্যাসিডের সংকেত?
ক) C15H33COOH
খ) C15H35COOH
গ) C17H35COOH
ঘ) C17H31COOH
সঠিক উত্তর: (গ)
২৫. ভিনেগার এর অপর নাম কী?
ক) বেকিং পাউডার
খ) ফরমালিন
গ) সিরকা
ঘ) সোডা অ্যাস
সঠিক উত্তর: (গ)
২৬. নিচের কোনটি প্রিজারভেটিভস?
ক) সোডিয়াম বেনজোয়েট
খ) বেনজয়িক এসিড
গ) পটাসিয়াম সরবেট
ঘ) হাইড্রোক্লোরিক এসিড
সঠিক উত্তর: (ঘ)
২৭. কাফকোর বার্ষিক উৎপাদন কত?
ক) 58 লক্ষ মেট্রিক টন
খ) 68 লক্ষ মেট্রিক টন
গ) 78 লক্ষ মেট্রিক টন
ঘ) 88 লক্ষ মেট্রিক টন
সঠিক উত্তর: (খ)
২৮. প্রথম বিশ্বযুদ্ধের পর কিসের অভাবের ফলে পেট্রোলিয়াম উপজাত থেকে ডিটারজেন্ট থেকে ডিটারজেন্ট উদ্ভাবন করা হয়?
ক) তেল ও চর্বি
খ) সাবান
গ) গোলাবারুদ
ঘ) ইনডাস্ট্রি
সঠিক উত্তর: (ক)
২৯. কোন অণুঘটকের দ্বারা তেলকে চর্বিতে পরিণত করা যায়?
ক) Ni
খ) Fe
গ) Al
ঘ) Pd
সঠিক উত্তর: (ক)
৩০. IUPAC কোন সালকে রসায়নের বছর হিসেবে পালন করে?
ক) 2004
খ) 2009
গ) 2010
ঘ) 2011
সঠিক উত্তর: (ঘ)
৩১. CH3CH2OH এবং CH3COOH যৌগগুলো –
i. সমগোত্রীয়
ii. পরস্পরের সাথে ক্রিয়ায় এস্টার তৈরি করে
iii. জারণ ক্রিয়ার মাধ্যমে পারস্পরিক রূপান্তর করতে পারে
নিচের কোনটি সঠিক?
ক) i ও ii
খ) ii ও iii
গ) i ও iii
ঘ) i, ii ও iii
সঠিক উত্তর: (খ)
৩২. কোমল পানীয়তে যে উপাদানটি থাকে তা –
i. শক্তিশালী অম্ল গঠন করে
ii. উচ্চ তাপধারণ ক্ষমতা সম্পন্ন
iii. সাপ তাড়াতে ব্যবহৃত হয়
নিচের কোনটি সঠিক?
ক) i ও ii
খ) ii ও iii
গ) i ও iii
ঘ) i, ii ও iii
সঠিক উত্তর: (ক)
৩৩. ঈস্ট দ্বারা রুটি ফোলানোর সময় ওভেনে বেকিং করা হয় কেন?
ক) CO2 বের করার জন্য
খ) ঈস্ট মেরে ফেলার জন্য
গ) CO2 উৎপন্নের জন্য
ঘ) কোনটি নয়
সঠিক উত্তর: (খ)
৩৪. বাংলাদেশের ট্যানারির বর্জ্যে –
i. মানুষের স্নায়ুতন্ত্রের ক্ষতি হয়
ii. বিভিন্ন ক্ষতিকর হালকা ধাতুর আয়ন থাকে
iii. বিদ্যমান ধাতু অপসারণ না করলে খাদ্য শৃঙ্খলে সহজে প্রবেশ করে
নিচের কোনটি সঠিক?
ক) i ও ii
খ) ii ও iii
গ) i ও iii
ঘ) i, ii ও iii
সঠিক উত্তর: (গ)
৩৫. বেকিং পাউডারের মূল উপাদান কোনটি?
ক) খাবার লবণ
খ) চুনাপাথর
গ) সোডিয়াম হাইড্রোজেন কার্বনেট
ঘ) সোডিয়াম কার্বনেট
সঠিক উত্তর: (গ)
৩৬. ঈষ্ট মিশ্রিত পাউরুটিকে ফোলাতে সাহায্য করে কোনটি?
ক) C6H12O6
খ) O2
গ) CO2
ঘ) NaHCO3
সঠিক উত্তর: (গ)
৩৭. ফরমালডিহাইডের 40% জলীয় দ্রবণ –
i. ব্যাকটেরিয়াকে ধ্বংস করে
ii. ক্যান্সার রোগ সৃষ্টি করতে পারে
iii. প্রোটিনকে ভেঙে ফেলে
নিচের কোনটি সঠিক?
ক) i ও ii
খ) ii ও iii
গ) i ও iii
ঘ) i, ii ও iii
সঠিক উত্তর: (ক)
৩৮. গ্লাস ক্লিনারের মূল উপাদান কোনটি?
ক) CO2
খ) NH3
গ) SO2
ঘ) NO2
সঠিক উত্তর: (খ)
৩৯. নন বায়োডিগ্রেডেবল পদার্থের ধর্ম কী?
ক) ডিটারজেন্ট থেকে উৎপন্ন হয়
খ) ওজোন স্তরের জন্য ক্ষতিকারক
গ) গ্রীন হাউজ প্রতিক্রিয়া তৈরি করে
ঘ) সহজে পরিবেশে আত্তীকরণ হয় না
সঠিক উত্তর: (ঘ)
৪০. HClO যৌগে Cl এর জারণ সংখ্যা কত?
ক) +7
খ) +5
গ) +3
ঘ) +1
সঠিক উত্তর: (ঘ)
৪১. কোন গ্যাসের কারণে গাছের ফল পাকে?
ক) কার্বন ডাইঅক্সাইড গ্যাস
খ) ইথিলিন গ্যাস
গ) মিথেন গ্যাস
ঘ) ক্যালসিয়াম কার্বাইড
সঠিক উত্তর: (খ)
৪২. X+H+→Ca2++CO2+H2O; বিক্রিয়াটির X পদার্থটি –
i. খাবার সোডা উৎপাদনে ব্যবহৃত হয়
ii. সিমেন্ট শিল্পের প্রধান কাঁচামাল
iii. মাটির pH বৃদ্ধির জন্য ব্যবহৃত হয়
নিচের কোনটি সঠিক?
ক) i ও ii
খ) ii ও iii
গ) i ও iii
ঘ) i, ii ও iii
সঠিক উত্তর: (ঘ)
৪৩. বেনজয়িক এসিড পাওয়া যায় –
i. আলুবোখারা
ii. দারুচিনি
iii. পাকা জলপাই
নিচের কোনটি সঠিক?
ক) i ও ii
খ) ii ও iii
গ) i ও iii
ঘ) i, ii ও iii
সঠিক উত্তর: (ঘ)
৪৪. ব্লিচিং পাউডার বায়ুমন্ডলের কার্বন ডাইঅক্সাইড এবং পানির সাথে বিক্রিয়ায় কি উৎপন্ন করে?
ক) হাইপোক্লোরাস এসিড
খ) হাইপোক্লোরিক এসিড
গ) পারক্লোরাস এসিড
ঘ) হাইড্রোক্লোরিক এসিড
সঠিক উত্তর: (ক)
৪৫. ABS তৈরিতে কোন বিক্রিয়াটি ব্যবহৃত হয়?
ক) অ্যালকাইলেশ
খ) নাইট্রেশন
গ) সালফোনেশন
ঘ) ক্লোরিনেশন
সঠিক উত্তর: (গ)
৪৬. কত বছর পূর্বে সর্ব প্রথম রসায়ন ব্যবহার শুরু হয়েছিল?
ক) 1000
খ) 1500
গ) 2000
ঘ) 2500
সঠিক উত্তর: (ঘ)
৪৭. দুগ্ধবতী গাভীর ক্যালসিয়াম ঘাটতি পূরণের জন্য খাদ্যের সাথে কী খাওয়ানো হয়?
ক) NaHCO3
খ) CaCO3
গ) CaO
ঘ) Ca(OH)2
সঠিক উত্তর: (খ)
৪৮. কোন বিক্রিয়ায় এস্টার উৎপন্ন হয় না?
ক) কার্বক্সিলিক এসিড + অ্যালকোহল
খ) গ্রিগনার্ড বিকারক ও অ্যালকোহল
গ) এসিড হ্যালাইড + অ্যালকোহল
ঘ) অ্যালকাইল হ্যালাইড + কার্বক্সিলিক এসিডের লবণ
সঠিক উত্তর: (খ)
৪৯. সোডিয়াম ক্লোরাইডের প্রধান উৎস কী?
ক) সমুদ্রের পানি
খ) নদীর পানি
গ) ঝরনার পানি
ঘ) সবগুলো
সঠিক উত্তর: (ক)
৫০. শিল্প গ্রেডের CaC2-এ কোন বিষাক্ত মৌলদ্বয় বিদ্যমান?
ক) N ও P
খ) S ও N
গ) As ও P
ঘ) As ও N
সঠিক উত্তর: (গ)
